なんちやって、あげさん茶碗蒸し
亀＆megu @cook_40096130
なんと、大好評
具材は、余った野菜でオッケーです。
とにかく茶碗蒸しを作って
このレシピの生い立ち
あまりもので美味しく食べれます
アプリでひらく作り方
- 1
葛きりは、さっと、湯通し
エビと、かぼちゃも、湯通し -
- 2
合挽きミンチはフライパンで軽く炒める
-
- 3
茶碗蒸しのベースを作ります
-
- 4
ベースの中に、ミンチと葛きりの湯通ししたものを入れます
- 5
味付けあげさんにベースを入れ、カボチャ、エビを飾りましょう
-
- 6
茶碗蒸しどうように、蒸してもOK、我が家は、レンジで30分加熱しました。
-
コツ・ポイント
余った野菜は、温野菜として使うのもよし
今回我が家は、大きな器に、あげさんと、一緒にまとめました。
実は7人の大家族なわもんで(^^)
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