アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。
-
- 2
★の調味料を全てボールで混ぜる。
- 3
一口大に切った鶏肉に２の★の調味料を入れ、手で揉み込む。20分程放置。
- 4
片栗粉をふりかけて揉み込む。
この時はマッシュルームも唐揚げしました。マッシュルームも美味しいですよ。 -
- 5
油で揚げる。
-
コツ・ポイント
特に無し。揉み込む時に手を使う方が美味しく感じるけど、おそらくは気のせい。
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