【覚書】豚肉とキャベツのうま塩炒め

【メニュー】具沢山味噌汁、焼き豆腐の染めおろしかけ、西京焼き

簡単です

ナンプラーの海鮮風味と、かつお出汁の旨味ただよう炒め物です。

実家で貰ったたくさんのニラ。醤油ダレで美味しく作れました〜^ ^

ニンニクの風味が効いた塩炒めで食欲湧きます！葉の柔らかな春キャベツの時期には特にオススメです(^-^)♫

簡単栄養たっぷり！食欲そそるピリ辛味噌味で野菜もモリモリ食べられます♪

シャキッと春キャベツの野菜炒め

ご飯がすすみます！こってり好きにどうぞ^^☆

ホイコーローの材料がエビチリ風に変身｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:

ふぃぐおろう。ばら肉で作るのが普通ですがヘルシーにロースで作ってみました。もちろんバラ肉でもOK。難易度は★★☆☆☆

ニラとキャベツのシャキシャキ感を生かして、甘辛く味付けました。

春キャベツを使いましたが、普通のキャベツでも良いと思います。ネギやピーマンがあれば仲間に入れてあげてください^_^愛用の食べるラー油は桃屋の辛そうで辛くない〜というものです。

16/02/13★話題入り感謝★豚バラとキャベツだけなのにこんなに美味しいんですっ!!!あっという間に完成しますよ♬

豚肉とキャベツの炒めものです。バターの香り漂うこってりした味付けです。

お野菜もガッツリ摂取いたしましょ♪

豚肉に下味をつけてから 炒めるので 味がきまります。プリプリの生きくらげ、しゃきしゃきのキャベツも沢山入れました♪

レタスの外側のかたい葉も美味しく変身！ビールにも、ご飯にも合うオイスターソース＆ピリ辛味です。

レンコンがシャキシャキでごま油がいい香り。。。ご飯にとっても合うおかずです(^^)

切って炒めるだけ！簡単！10分あれば完成〜！時間が無い時のおかずにぜひ！！

中韓の甘辛調味料を使うスタミナ補給の肉野菜炒めです。

胡麻の香り＆甘辛味♪和風の回鍋肉的な、ご飯ワッシワシ系おかずです。

自分用メモ。お酢多め、塩分控えめで優しい味の酢豚風野菜炒め。

柔らかい春キャベツがお勧めです。

豚バラ肉をさっぱり食べたい方におすすめの炒め物です。

私以外ピーマンが嫌いな為に、ちょっと彩りが悪いですが、ご飯がすすみます(苦笑)

キャベツとにらと豚バラ肉の3種の野菜炒めです。ご飯が進むおかずです。

豚ばら肉とキャベツをコチジャンで炒めました。韓国風の回鍋肉です♪

安くてヘルシーな胸肉とキャベツを塩だれで炒めました★キャベツもたっぷり食べれます。ガーリックが効いてご飯も進みます！！

味噌ラーメンをイメージした野菜炒め！ごはんが進みます！中華麺を一緒に炒めて焼きラーメンとして食べても！

豚脂の旨みがキャベツに絡んでコク旨～♪なのにレモン味でサッパリ、いくらでもいけちゃうよ☆