鶏ささみの磯辺揚げ☆
のっち☆☆ @cook_40243593
香ばしく焼けた鶏肉に海苔の香りが美味しい一品。お弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
鶏ささみ肉をおかずにも、お弁当にも向いている一品を作りました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみ肉は筋をとって開き横半分に切る
酒、薄口しょうゆをふりかけ約10分おく -
- 2
小麦粉と水を同量合わせて
よく混ぜる -
- 3
鶏ささみ肉を②にくぐらせ
海苔ではさむ -
- 4
フライパンに多めのサラダ油を熱して両面を焼く
-
- 5
皿に盛り付けて
キャベツなどを添えたら
出来上がり！ -
コツ・ポイント
鶏ささみ肉を下味に漬ける時間は短くてOK！
揚げずに焼いて仕上げるので簡単！
そのまま食べても美味しいし、お好みで塩こしょう、ソースなどをつけても♪
子供さんにはケチャップもいいですね♪
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