アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは１㎝の輪切りにし海水くらいの塩水に.さらします。
(保存用の為にイチョウ切りに.しましたが煮崩れします。) - 2
茹で卵は殻を剥きます。
- 3
鍋に【煮汁】の●を煮立て水気を切ったサツマイモと茹で卵を加え蓋をし中火で１０分程.煮ます。
- 4
蓋をしたまま火を止め.しばらく置き味を含ませ完成です。
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