●細ねぎと舞茸の簡単煮物●

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466

シンプルな簡単煮物です!(^^)!
このレシピの生い立ち
何を作ろうか迷って冷蔵庫にあるものでささっと作る事にしました♡

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材料

2人分位
  1. 舞茸 1つかみ
  2. 細ねぎ(小口切り) 2本
  3. 煮汁
  4. ☆水 ひたひた
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆醤油 大さじ2
  9. ☆顆粒だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    舞茸は細く裂く。

  2. 2

    ネギは小口切りにする。

  3. 3

    フライパンか鍋に☆を混ぜた煮汁を温め1を入れ煮つめる。

  4. 4

    煮汁が半分位になったら器に盛り残りの汁をかけて完成(^_-)-☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(^_-)-☆

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レシピ作者

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466
に公開
「がっしゅ」という名の愛犬と母が逝って大分経ちました。時々このキッチンにきて皆さんのお料理を見てなごんでいます。(´▽`)感謝してます♡現在お休みを頂いています♡
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