作り方
- 1
玉ねぎはお好みの厚さに薄切りにする。
卵は溶いとく。 - 2
玉ねぎと牛肉を塩コショウをして炒め、牛肉の色が変わり始めたら☆を入れる。
- 3
しばらく炒めて、入れた☆が減ってきたなーと思ったら、よく溶いた卵を入れる。
- 4
蓋をして卵がいい感じに固まれば完成。
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