簡単☆夏野菜炒め
☆しえな☆ @cook_40193179
ピリッと辛みの効いた味は夏野菜と相性ばっちりです。
このレシピの生い立ち
なすびと豚肉は何しても美味しいので、ピリ辛にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
なすびとズッキーニを食べやすい大きさに切る
- 2
調味料を全て合わせておく
- 3
たっぷりのオリーブオイルで、なすびの表面を焼き、油を吸わせたらズッキーニを加える
- 4
豚肉を加えて、豚肉の表面に焦げ目がつくくらい焼いたら、合わせ調味料を回しかけて味が馴染んだら出来上がり！
コツ・ポイント
なすびに適量のオリーブオイルを染み込ませて、まだ染み込んでいなくても、調味料をすってとろとろになります！
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