ナスとオクラのとろとろお味噌汁
やまみい57 @cook_40113846
細く切ったナスとオクラを たくさん入れて、とろとろのお味噌汁に♡
このレシピの生い立ち
ナスが 大好きなので、たくさん 入れてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは皮をむき、細い 千切りに。
-
- 2
オクラは 輪切り、豆腐は さいのめに切る。
- 3
出汁を煮立たせ、ナスを入れ
10分ほど 煮る。
オクラと豆腐も入れ、2、3分煮る。 - 4
味噌をたてる。
- 5
他の具、味噌、出汁、ご家庭の やり方でどうぞ♪
コツ・ポイント
ナスは 細く切って、たくさん 入れて、長めに とろとろになるまで煮る！
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