筍とネギの甘辛味噌炒め
ゆうちゃんママ７７ @cook_40049690
お酒のおつまみに、ぴったりです。
冷めても、美味しい。
ご飯が、進みます。
このレシピの生い立ち
筍を頂いたので、作ってみたよ。
筍は、味噌汁でも美味しいから味噌で炒めても美味しいかもって作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
筍は、いちょう切りにします。
ねぎは、みじん切りにします。 - 2
フライパンを熱し、油をしき筍を炒めます。
- 3
筍を炒めたら、ねぎを炒めます。この間に、調味料を混ぜ合わせます。
- 4
火が通ったら、調味料入れ炒めかつおぶしを加え炒めたら完成。
-
コツ・ポイント
簡単なので、作ってみてね。味が濃い目なので、加減してください。
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