簡単おせち①煮しめ

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あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748

材料と調味料全て入れてレンジで加熱するだけ！簡単おせち料理です。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単におせち料理！コンロも他の料理で塞がっていたので。

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材料

  1. 生協　長いも入り国産煮物野菜 1袋　250g
  2. 板こんにゃく 1枚
  3. 鶏もも肉 1枚
  4. 酒 大さじ4
  5. しょうゆ 大さじ5
  6. 砂糖 大さじ4
  7. みりん 大さじ4

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大、板こんにゃくはスプーンでちぎっておく。

  2. 2

    耐熱容器に材料と調味料全て入れ、ふたまたはラップをし、600ワットのレンジで8分加熱する。

  3. 3

    スプーンで上と下入れ替えてさらに3分加熱する。そのまま冷めるまでおいておくと味が染み込むので放置します。

コツ・ポイント

ご家庭のレンジで様子を見ながら加熱してください。最初は味がついていない感じですが、ちゃんと冷めたら染み込むので、ふたまたはラップをしたまま放置してください。

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レシピ作者

あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748
に公開
小学生の頃、言われた。鼻が低くて、面長。１つ結び、前髪は真ん中分け。ちょっとショックだった…笑
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