万願寺とうがらしのさっぱりみぞれ煮#美肌

HealthC♡♡K
HealthC♡♡K @cook_40229935

万願寺とうがらしと大根おろしで
美肌に良さそうだなと♡
ヘルシーなのにボリュームもでて
ダイエットにもおすすめ!
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらしたくさん頂いて
おひたしにも飽きてきたので☆

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材料

2人分
  1. 万願寺とうがらし 6(適当)
  2. 胸肉(ささみでもOK) 150g(適当)
  3. 大根 4分の1
  4. ☆めんつゆ二倍濃縮 大さじ2
  5. ☆しょうゆ 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆酢 大さじ1〜2
  8. 片栗粉(胸肉用) 適量

作り方

  1. 1

    胸肉をスライス切り
    塩胡椒と片栗粉をまぶしときます

  2. 2

    万願寺とうがらしのへたをとり
    半分に切り
    中の種は取り出します

  3. 3

    フライパンを熱し
    油は引かずに
    から焼きして焦げ目をつけます

  4. 4

    一度まな板にあげ
    食べやすい大きさにカット

  5. 5

    油を引いて、胸肉を蒸し焼き〜

  6. 6

    その間に大根をおろし
    水気を切ります

  7. 7

    胸肉に火が通ったら
    万願寺とうがらし、大根おろし
    ☆の調味料を投入し
    かき混ぜて弱火で放置

  8. 8

    味がしみこんだら完成!
    ネギをのせてもおいしいです
    (忘れてた)

コツ・ポイント

酢をいれるだけでサッパリ!
お好きな方は大さじ2がおススメ♡

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レシピ作者

HealthC♡♡K
HealthC♡♡K @cook_40229935
に公開
料理初心者(^^)ヘルシー料理!#中性脂肪 #ガンマ数値 #肝臓 #糖質制限#ダイエット #diet #夜食 #作り置き※知識がないので正しくないかもしれませんその際は色々えて頂けたらと思います(^^)♪
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