ほうれん草と枝豆の白和え

ゆいこ1108
ゆいこ1108 @cook_40159591

冷凍野菜を使ったサラダです
このレシピの生い立ち
短時間で簡単にできる料理を考えていて、できました。
お好みで大葉を刻んで入れると美味です

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材料

三人~四人
  1. 豆腐 一丁
  2. 冷凍枝豆 10本
  3. 冷凍ほうれん草 50グラム
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 中華スープ 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーでくるみ、上にボールなど、重しをのせて、5分ほどおき、水をとる。

  2. 2

    ほうれん草、枝豆を解凍する

  3. 3

    ボールに豆腐、ほうれん草、枝豆を入れる。
    めんつゆ、中華スープを入れる。

  4. 4

    ボールに入った食材を泡だてきで、野菜を潰さないように優しくまぜながら、豆腐が滑らかになるまで、まぜる。

  5. 5

    盛り付けてできあがり。

コツ・ポイント

冷凍野菜を使うことで、短時間でできます。
火を使わずにできます。

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レシピ作者

ゆいこ1108
ゆいこ1108 @cook_40159591
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最近料理に目覚めました。皆様のレシピを参考に作ったり、自分のレシピを投稿したり、しながら楽しく料理したいと思います
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