ほうれん草と枝豆の白和え

ゆいこ1108 @cook_40159591
冷凍野菜を使ったサラダです
このレシピの生い立ち
短時間で簡単にできる料理を考えていて、できました。
お好みで大葉を刻んで入れると美味です
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーでくるみ、上にボールなど、重しをのせて、5分ほどおき、水をとる。
- 2
ほうれん草、枝豆を解凍する
- 3
ボールに豆腐、ほうれん草、枝豆を入れる。
めんつゆ、中華スープを入れる。 - 4
ボールに入った食材を泡だてきで、野菜を潰さないように優しくまぜながら、豆腐が滑らかになるまで、まぜる。
- 5
盛り付けてできあがり。
コツ・ポイント
冷凍野菜を使うことで、短時間でできます。
火を使わずにできます。
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