意外と簡単◎ほうれん草と枝豆の白和え

magmac's cooksnap of when they made 意外と簡単◎ほうれん草と枝豆の白和え.
SALA。's cooksnap of when they made 意外と簡単◎ほうれん草と枝豆の白和え.
SALA。's cooksnap of when they made 意外と簡単◎ほうれん草と枝豆の白和え.
Norie♡
Norie♡ @cook_40296484

豆腐があるときや、枝豆やほうれん草を使いたいときにちょうど良い白和え◎意外と簡単で何度もリピートしたくなります＾＾
このレシピの生い立ち
シンプルな食材と調味料で絶品白和えが完成しちゃいます！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 絹or木綿豆腐 1/2丁
  2. 【お好みの野菜】
  3. ほうれん草 1/3〜1/2袋
  4. ニンジン 1/4本
  5. 枝豆　（冷凍でもOK） 1/3〜1/2袋
  6. めんつゆ 小さじ2
  7. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包み、重しをして水切りする。
    今回重しは小さいお皿を乗せました♪

  2. 2

    ほうれん草は3cm幅に切り、レンジで600w1分加熱。粗熱がとれたら、よく水分を絞っておく。

  3. 3

    ニンジンは細切りに。レンジで600w1分20秒加熱しておく。

  4. 4

    枝豆はあらかじめ湯掻くorレンジで加熱。今回冷凍枝豆を使いました♪（レンジ600w4分）殻から剥いておく。塩振りは不要♪

  5. 5

    ボウルにすべての具材と調味料を入れて、スプーンでよく和えたら完成＾＾

  6. 6

    SALA様、リピしていただいて感謝です！めちゃくちゃ美味しそうです＾＾

コツ・ポイント

お豆腐は絹でも木綿でもどちらでもOKです！絹のほうが舌触りが柔らかくなると思います＾＾お好みに合わせてお選びください♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (5)

つくれぽについて

レシピ作者

Norie♡
Norie♡ @cook_40296484
に公開
薬膳コーディネーター。身体の巡りを良くしてHappy Life！！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 栃尾揚げとほうれんそうともやしの和風和え 三毛猫調理愛好家☆★
  2. 夏目友人帳　キャラケーキ ちゃたろう☆
  3. ヨウサマの減塩Cuud風だしカレー饂飩 ヨウサマの減塩食堂
  4. ヨウサマの減塩cuud風トマトカレー饂飩 ヨウサマの減塩食堂
  5. カリフラワーとグリーンピースのカレー JamieKata
  1. カブの葉っぱでご飯のお供 あーこクック
  2. おいなりさん（稲荷寿司）冷やご飯で jxxpx
  3. 焼きもやしと胡瓜のおひたし うまいあれ
  4. ご飯に合う鶏肉甘煮 あーこクック