簡単！鶏1枚唐揚げ
ちゅるちゅる君 @cook_40163366
他の食べ物とか写っててすみません。1枚唐揚げタイトルなのに、1/2枚しか鶏もも肉使ってなくてごめんなさい>_<
このレシピの生い立ち
てきとーに作りました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉はすじを切っておく
- 2
ビニール袋に、にんにく、しょうが、酒、しょうゆ、鶏もも肉を入れてよくもむ。
冷蔵庫で10分ほど寝かせる - 3
鶏もも肉を取り出して、片栗粉をまぶす
- 4
中温で揚げる
コツ・ポイント
すじをきちんと切ると肉が柔らかくなります
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