アプリでひらく作り方
- 1
手羽元は包丁の先が骨に当たったら横に少しずらし切り込みを入れます。計4箇所程
-
- 2
大根は1〜1.5cmくらいの半月切りか輪切りにします。崩れ防止で面取りも！
-
- 3
鍋にお水と大根とお米を入れて蓋をし、沸騰するまで煮ます。☆印の材料を合わせておいて下さい。
-
- 4
大根を煮てる間に熱したフライパンで手羽元にこんがりと焼き目をつけます。油は引かないで下さい。
-
- 5
大根を煮てる鍋が沸騰したら手羽元を入れてお酒を入れて中火の強で5分程煮て下さい。
-
- 6
☆印の材料を入れて中火の弱で15分〜20分煮ます。落し蓋はいりません。しょっぱいと思ったら砂糖大さじ1〜入れて下さい。
-
- 7
大根を茹でる以外蓋はいりません。
煮てる間に他の料理などを済ませちゃいましょう！ -
- 8
食べたときに手羽元の軟骨がホロッと剥がれたら成功ですo(^▽^)o
コツ・ポイント
ポイントは手羽元に切り込みを入れてこんがりと焼き目をつけることです！
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
おいしい！大根と手羽元の煮物♡
簡単な煮物ですぐできます！大根に味が染み込んでおいしいですよ(^^)♡
鶏手羽元と大根の煮物
大根に鶏肉のうま味が染み込んで実に美味しい
手羽元と大根の照り煮
大根に鶏肉の旨味が染み込んでて美味しい〜
大根と手羽元の煮物(保温調理でもOK☆)
保温調理にて簡単に♪(*^^*)味がよく染み込んだとっても美味しい煮物です☆保温調理器が無くても美味しく出来ます！！
鶏手羽元と大根煮
大根に鶏肉のうま味が染み込んで美味しい
手羽元と大根の煮物
フライパンで作る煮物です❁簡単だけど味が染みて美味しい♡
手羽元と大根の煮物
すき焼きのタレで作る煮物４人分
あまちぃ 
手羽元と大根の煮物
大根をエリンギに変えてトマト缶でトマトベースで煮てもよい♪
chiendedog 
簡単☆ 大根と鶏もも肉の煮物
30分でできる簡単煮物♡♡
大根と手羽元のさっぱり和風煮
大根に手羽元のイイだしが染み込んでウマウマです♪ねぎを一緒に煮ても、飾りで散らしても美味しいと思います。
鳥の手羽元と大根の煮物☆炊飯器調理
材料と調味料を入れて炊くだけ☆味がよく染み込んだ美味しい煮物が出来上がります♫目を離しておけるので忙しい時にぜひ☆
我が家の人気★美味しい〜大根のそぼろ煮〜
味がしっかり染み込んだ、とっても美味しい大根のそぼろ煮です。
★手羽元と大根の煮物★
甘辛の美味しい煮物です♪
☆手羽元と大根の煮物☆
★★★つくれぽ600件話題入りレシピ★★★焼き色がつくまで炒めコトコト30分煮込むだけ味染み大根と柔らか手羽元♪
レンジで簡単！大根と手羽元の煮物
電子レンジに入れるだけで簡単美味しい煮物になります！約25分で味の染みた煮物が出来ますよ！
大根と手羽元の煮物★
旬の大根まるごと1本!!手羽元と一緒にコトコト煮物にしました♪
(^q^)手羽元と玉ねぎの煮物
所要時間 30分
なっかぱっど 
ホッコリ★手羽元と大根煮
人気検索TOP10入り感謝☆大根が美味しい季節にホッコリと温まる煮物です♬夏にはポン酢＋でサッパリと御賞味出来ます☆
圧力鍋で簡単☆手羽元と大根のこっくり煮
圧力鍋ひとつでとっても簡単！軟骨までとろ〜り、柔らかくてしっかり味が染み込んだこっくり煮！
息子専属☆調理師 
天然だしパックで作る鶏手羽元と大根の煮物
出汁と鶏の旨味が大根にあわさった、ほくほく美味しい簡単な煮物です。
手羽元と大根の煮物☆
手羽元から出るおだしであっさりと煮ました。ゆっくりジワジワと煮てますので柔らかいですよ。
圧力鍋でトロける大根と鶏手羽元の煮物
鶏手羽元の旨味が大根に染み込んだトロトロの煮物です。
大根と鶏手羽元の煮もの
大根が鶏のうまみをたくさん吸って、とっても美味しい煮ものです。
手羽元と大根の煮物
甘くて美味しいです♩甘いのが苦手な方は砂糖やみりんで調整してください。
りこすん＊ 
手羽元と大根の煮物
お肉も大根もしっかり味が染み込んでうまうま♪
大根と手羽元の煮物
大根を手羽元と一緒に煮てみました。
とんかつだいすき 
我が家の定番☆手羽元の煮物
お財布に優しい手羽元を使った煮物です！30分もあれば出来ますよ^ ^今夜のおかずにどうぞ♡
☆☆☆♪♪♪♪ 
鶏手羽元肉と大根の煮物
鶏手羽元の旨味が染み込んだ柔らかい大根が美味しいです
鶏手羽元の照り煮♡
しっかり味の染み込んだ、美味しい照り煮を研究して辿り着きました(^^)／
水煮大豆入り大根と手羽元の煮物♪
大根の煮物と煮豆を一緒に作ってしまいました♪手羽元のうま味が染みて美味しい煮物になりました♪
ＲＡＩＮ★ちゃん その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19877110
