カジキのソテー☆イタリアン風ソース☆

♡mana
♡mana @cook_40070376

シンプルなカジキのソテーにイタリアン風味のソースをのせました☆
このレシピの生い立ち
カジキと玉葱が沢山あったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. カジキ 2切れ
  2. 玉葱 1/4個
  3. ケチャップ 大2
  4. 粉チーズ 大1.5~2
  5. 塩胡椒 少々
  6. 小麦粉 少々
  7. セリ 少々

作り方

  1. 1

    カジキに塩胡椒をふり、小麦粉をまぶして焼く。

  2. 2

    火が通ったらお皿に盛りつける。

  3. 3

    玉葱をみじん切りする。

  4. 4

    フライパンで玉葱を炒め、ケチャップ・粉チーズ・塩胡椒を加える。

  5. 5

    カジキの上にかけ、パセリをトッピングしたら完成☆

コツ・ポイント

☆小麦粉→片栗粉でもOK
☆玉葱はよく炒める

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レシピ作者

♡mana
♡mana @cook_40070376
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私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください!
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