定番☆ふきの油炒め☆
♥︎yaya♥︎ @cook_40119760
シャリシャリの食感が◎
ご飯に・お酒に・お弁当にも♡
✨2017.10.27 話題入り感謝✨
このレシピの生い立ち
旬の時期には 必ず作る、シンプルな油炒めです。
アプリでひらく作り方
- 1
ふきを食べやすい大きさに切る。（太いふきは、斜め切りにすると良いです）
-
- 2
鍋にサラダ油を入れ、❶を炒める。
-
- 3
★を入れて 水分が無くなるまで炒める。
-
- 4
味がしみたら完成。お好みで一味唐辛子を混ぜても♡
-
コツ・ポイント
※味を見ながら 焦がさないように炒めてね。
※柔らかく仕上げたい時は、水を入れて煮てください。
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