簡単!水菜と揚げの煮浸し♥

Nyaa♥
Nyaa♥ @cook_40255989

あと1品の副菜にちょうどいいお手軽な煮浸し。
作り置きして常備菜としても★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った水菜と油揚げがあったので簡単に♥

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材料

  1. 水菜 2束
  2. 油揚げ 1枚
  3. 60cc
  4. めんつゆ 20cc
  5. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は5センチ幅、油揚げは5ミリ幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を引かずに揚げを炒めてから水菜もいっしょに炒める。

  3. 3

    すぐに水、めんつゆ、みりんをいれて炒め煮する。汁気がなくなるまで。

  4. 4

    完成★

コツ・ポイント

油揚げの油をつかうことで
べたべたになりません!

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レシピ作者

Nyaa♥
Nyaa♥ @cook_40255989
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