超簡単！！！秋田のダシを作ってみました。
オカマ飯 @cook_40254287
何でも使える秋田の郷土料理ダシを作ってみました。
このレシピの生い立ち
今日は暑かったので、おつまみに冷奴にしようと思い薬味で秋田の郷土料理ダシを作ってみました。
暑い時期にはかかせないので作ってみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は全て1センチ角切り
- 2
野菜をタッパに入れて、調味料、とろろ昆布を入れてまぜて、冷蔵庫で2時間寝かせる
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