ふきのとうの卵とじ
ｃｏｎ @cook_40253641
忙しいときにささっと。超簡単。
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品と思ったときに作ってみました。クックパッドでふきのとうのダシ煮のレシピID : 19653050 を見ていたのでそれを参考にした超簡単レシピです。
ふきのとうが家の周りに沢山あるのでさっと作れました。
アプリでひらく作り方
- 1
ふきのとうを半分大きければ4分の1程度にカットしひたひたのダシをいれ火にかける。
- 2
薄口しょうゆをお好みで適量いれさっと煮卵で閉じる。
- 3
仕上げにかつおぶしをふりかける。
コツ・ポイント
さっさっと作りましょう。
だししょうゆがあるともっと簡単につくれます。
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