大根とみょうがの茎煮
ゆうちゃろさん @cook_40270769
難しいことはなし！
簡単においしくしたい☆
このレシピの生い立ち
大根が余っていたのでシンプルに美味しい煮物が食べたくて作りました♪
みょうがの茎は、スーパーで大量に売っていた為初めて使ってみました(*^o^*)
アプリでひらく作り方
- 1
大根を約2cm角に切ってから、皮を向く。
この間に、お水を鍋に入れて沸騰させておく。 - 2
沸騰したお鍋に大根を入れ、茹でる。
茹でている最中にみょうがの茎を千切りに切り、生姜もすっておく。
- 3
大根が柔らかくなるまで茹でたら、
かつおぶしを入れ、2分さらに茹でる。 - 4
＊の材料を入れてさらに5分程煮る。
- 5
みょうがの茎とすりおろした生姜を入れ、かきまぜ、さらに煮る。
- 6
汁がほとんど大根に染み込んだら、完成☆
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
芋の茎とみょうがの煮物♪
さっぱり、美味しい～ 冷めても美味しい～お弁当にも(^-^)/ぜひどうぞp(^-^)q
簡単！ヘルシー？手羽元と大根の煮物
めっちゃ簡単！圧力鍋に入れてくだけ！！難しいことはなーんにもナシ。自己流のヘルシー対策を駆使した煮物でーす＾＾
簡単♥大根葉（茎）と里芋のほっこり煮
大根葉・茎、ふりかけもいいけど煮物でもおいしくいただきましょう♪大根茎は煮ても噛みごたえがあります！
りつくんまま 
☆大根の茎の煮びたし☆
捨てそうなものを活用！！
手羽元と大根の煮物with半熟卵
小難しい手順ナシ！簡単にできるので是非お試しあれ(´∇｀)
お料理備忘録 
捨てないで☆塩蔵ワカメの茎の煮物
我が家では塩蔵ワカメの茎はいつもこの食べ方。余すところ無く美味しく頂きます♪お弁当の隙間にも。
ご飯のお供♪わかめの茎煮
この時期、母親がかならず作る佃煮です。ご飯がとっても進む…お酒のあてにもいいかもしれません♪
イカと大根の煮物
味がしっかりついておいしくて簡単です♪
１９歳ママ 
ワカメの茎煮～佃煮～
ご飯のお供に。ミネラル豊富で食物繊維たっぷりなワカメの茎を使ったレシピ。
圧力鍋で簡単一品☆大根と鯖缶の煮物
大根切るだけで面倒なことなし！安価な鯖缶で、頑張らず簡単に出来る一品です♪
＊大根と厚揚げの煮物＊
大根と厚揚げに味が染みて味も濃くなくご飯一杯ペロッていけちゃいます！
わかめの茎の煮物
さっと煮（右）と佃煮風の２品。
kokemomo60 
ワカメの茎煮
シコシコ、こりこり、箸やすめの一品
大根と豚肉の煮物。
レシピ掲載初です！おいしく出来上がったのでみなさんにもご紹介したいと思います。
のぶじろ。 
大根と豚ひき肉のとろ〜り煮
簡単★美味い★大根消費したいときにぜひ♪
ほくほく♡大根とじゃがいも肉巻きの煮物♪
具材に味がしみて柔らかほくほく♡時短料理ではないけど、難しいことはしてません♪煮物が初めてでも簡単に作れます(^^)
うちのひじき煮
難しいこと無し！フライパンで作れるよ♪
erieriちびえり 
簡単レシピ 鶏手羽元と大根煮
大根と手羽元の煮物です。とにかく弱火でことこと煮るだけの簡単レシピです。
芋の茎の煮物♪
簡単で、美味しい！お弁当に♪作りおきに♪是非どうぞ(^-^)/
さつまいものくき☆くったり煮
やわらかく、ほどよくシャキシャキ。味がよくしみてておいしい。そのままでも、トッピングにでもなります。
大根のそぼろ煮
豚挽き肉の旨みが染み込んだ、手軽に作れる大根のそぼろ煮です。
ちょび髭男爵 
芋の茎の煮物
芋が取れる時期なので茎も食べようと子供が食べやすい甘めに考えました。
大根と卵の煮物
はちみつを入れることで照りが出て甘辛くておいしく仕上がります
生わかめの茎で煮物
茎も食べられるので人参と干したしめじを入れて煮ると美味しくてご飯が進みます。
豚肉と大根の琥珀煮
しみしみ大根！下処理なしで簡単 ♪
大根の簡易ツナしそ煮
大根は火が通るのに時間がかかるけど、電子レンジにかけることで、時間短縮。シーチキンを使うことで、ダシいらず。
和のき・ほ・ん：大根とぶりのあら煮
ことことと、じっくりおいしい煮汁を含ませて炊きあげます。ぶりの臭みもちょっとした一手間で簡単に消せます。
定番★大根とイカの煮物
失敗なしで簡単に定番の和風総菜が！！
鶏手羽元と大根の煮物
面倒な下処理や面取り不要の炊飯器で作る煮物です。コンロを使わないので便利に簡単にできます。
【炊飯器】豚バラと大根の煮物
炊飯器さえあれば誰でも簡単に大根の煮物がおいしく作れちゃいます！手軽に味のしみた大根作ってみよう！(*´▽｀)ノ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19904795
