柚子胡椒を多めに入れて、小芋の甘辛煮
小世界 @p19727525
里芋は何をしてもおいしいですが、柚子胡椒を多めに入れて、しっかり味付けました。
このレシピの生い立ち
寒くなってくると、体を温める根菜が食卓に多くなります。
さらに、煮物が増えてきます。
ここで活躍するのが柚子胡椒。
アプリでひらく作り方
- 1
小芋は、皮をむき、水にさらします。
-
- 2
鶏肉と人参は一口大に切ります。
-
- 3
だし汁で、あくを取りながら、煮ます。
-
- 4
里芋が柔らかくなったら、調味料と柚子胡椒を入れます。
-
- 5
煮汁が少なくなるまで弱火で煮ます。
-
コツ・ポイント
柚子胡椒の量は、お好みで増減してください。
似たレシピ
里芋甘辛煮
畑で採れたての里芋がホクホクで美味しい
＊里芋とこんにゃくの甘辛煮＊
久々に里芋を使った料理をしたかったので♫
里芋の甘辛煮
母からのレシピです。里芋の下ゆで不要で簡単おいしいです。
厚揚げの甘辛煮
少ない煮汁でしっかり味付け！お弁当に入れてもベチャベチャしません。
ケロトモ 
里芋の甘辛煮
旬の里芋を甘辛煮にしたらごはんもすすみますこれからの季節冷え防止にも根野菜をいっぱい摂りましょう
OPO405 
簡単煮物☆鶏手羽と里芋の甘辛煮
冬に美味しい里芋を手羽元でボリュームアップした煮物☆
生秋鮭の甘辛煮 新里芋を添えて
濃いめの煮汁で炊いた秋鮭に レンジで軟らかくした里芋を添えて。新里芋は あえて味つけ無しで 煮汁をつけて食べると美味。
里芋の甘辛煮
みんな喜ぶ、美味しい里芋
Ｂarmakiuma 
鶏もも肉と里芋の甘辛煮
鶏もも肉のお出汁で煮込まれてやわらかい里芋が美味しいです♡
shihoごはん 
里芋の甘辛煮
柔らかく煮た里芋をタレに煮絡めます。
★ﾚﾝｼﾞで簡単♪椎茸の柚子胡椒甘辛煮★
大分で食べた【柚子胡椒椎茸】！再現すべく試行錯誤中でございます～(^^ゞ
鶏手羽と里芋の甘辛煮
鶏肉と里芋にしっかり味がしみ込んでおいしい煮物です♡焦げないよう注意してください
ご飯がすすむ里芋の甘辛煮
美味しい里芋さんを沢山召し上がれ
鶏もも肉と冷凍里芋の甘辛煮
子供の頃に食べた「おふくろの味」を再現しました。
団塊オヤジ 
豚肉とレンコンの甘辛煮
しっかりした味付けで、多めに作っておけば、お弁当、もう一品欲しいって時に使えます。
ご飯が進む厚揚げの甘辛煮
しっかりした味付けでご飯が美味しい！卵でとじてどんぶりにも。
みんとれもねーど 
鶏肉とたけのこの甘辛煮
柚子こしょうがちょうどいいアクセントになってます。
里芋と蒟蒻の甘辛煮
日本人なら誰でも大好き！！里芋とこんにゃくのヘルシーな煮物。おつまみ･お弁当・おかずにバッチリ！！
鶏もも肉となすとじゃがいもの甘辛煮
すりおろしニンニクが効いてて、甘辛の味付けに合います。ニンニク好きな方は多めに入れてください♪
柚子こしょう風味で☆牛蒡と玉葱の甘辛煮
牛蒡と玉葱をじっくり煮ると玉ねぎの甘さでとっても美味しい煮物になります☆ 柚子こしょうを入れると大人の味でさらに美味しさアップです(*^.^*)
★鶏モモ肉とほうれん草の甘辛煮★
たれに酢を入れて甘酸っぱくしました。
リロユミ 
里芋じゃが芋たくさん☆鶏のもったり甘辛煮
崩れたじゃがいもと里芋のぬめりのお陰で、とろみをつけたみたいに「もったり」いい感じに仕上がりました。
しんぴろ 
簡単！里芋とぶりの甘辛煮
下ゆでした里芋さえあればお酒のつまみに持ってこい！
mocaaaan 
くずきり＆きのこの甘辛煮～柚子胡椒風味
くずきりの歯ごたえが美味しいです♡そのまま煮込むので味もしみ②♬柚子胡椒がピリリとアクセントに♬
里芋としめじと鶏ももの甘辛煮。
お月見も近いので、真ん丸の里芋で！
牛肉と里芋の甘辛煮
あまじょっぱい味付けでご飯が進みます！
ほくほく里芋の甘辛煮♡
里芋の甘辛煮アレンジです。甘さが足りなければ甘酒を。甘すぎたら醤油を足してみてくださいっ！
里芋と豚ひき肉の甘辛煮
里芋と豚ひき肉が甘辛ておいしい一品です！お肉は、豚肉、ひき肉、牛肉どれでもオッケー♪
☆里芋の甘辛煮☆
醤油と砂糖の甘辛が美味しいです(#^.^#)わたしが大好きな一品です☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19911833
