アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはレンジで加熱(600Wで約3分)し一口大に切る。ししとうはヘタを取り縦に1cmほど切り込みを入れておく。
- 2
フライパンにゴマ油とにんにくチューブを熱し、ししとうに焼き色がつくまで炒める。
- 3
かぼちゃを入れて軽く炒めたらツナ缶とオイスターソースを入れて更に炒める。
- 4
最後にマヨネーズを入れて全体が混ざったら完成。
コツ・ポイント
かぼちゃの加熱時間は柔らかさをみて調整して下さい。ししとうに切り込みを入れておくと味が馴染みやすいです。
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