アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは薄切り。油揚げは半分に切り、5ミリ幅に切る。
- 2
鍋に○を入れ沸騰したら①を入れて煮る。火が通ったら、割りほぐした卵を回し入れ、半熟になったら火を止める。
- 3
丼にご飯をよそい②を盛り付ける。
コツ・ポイント
○の分量は、お好みで調整してください。
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