かつ煮定食♪

花時計咲いた @cook_40128399
揚げ立てカツでさくさくも残しつつ^^
ごはんのおかずには最&高でした~~^^
このレシピの生い立ち
かつ丼とちがって、ゆっくりいただけますね^^
作り方
- 1
とんかつは手作りでも、お惣菜でも・・
今回は冷凍とんかつを揚げました。 - 2
揚がりました。
カットする。
- 3
煮汁で玉ねぎを煮て、かつを乗せて溶き卵でとじる。
みつばがあれば、乗せる。
- 4
鉄板なので、煮汁が蒸発しました(''◇'')ゞ
- 5
こんな感じ。
これつまみながらビールも好いですね
- 6
ごはんとお味噌汁を
- 7
ポテトさらだ・パプリカのマリネも添えました^^
コツ・ポイント
七味唐辛子かけたり^^
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