アプリでひらく作り方
- 1
薄揚げに切れ目を入れ袋状にします。
-
- 2
お湯をかけて油抜きします。
-
- 3
小さなカップに薄揚げを入れて口を広げ、
コップに割った卵をその中に入れます。 -
- 4
調味料を入れた鍋に、
爪楊枝で口を閉じた薄揚げを入れます。 -
- 5
中火で落し蓋をして７分。
-
- 6
出来上がり！
-
コツ・ポイント
特になーし！
リアクション
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