簡単!蓮根と竹輪の煮物

kagety @cook_40169495
超簡単!5分で作れる時短煮物です。蓮根のシャキシャキ感と竹輪から出るうまみがもうたまりません!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。蓮根が余った時や、あと一品ほしい時の副菜におすすめです。
作り方
- 1
蓮根は皮を剥いて乱切りし、酢水につける。竹輪は斜めに輪切り、ししとうはヘタを切る。
- 2
☆をすべて小鍋に入れ沸騰させる。
- 3
1を2に入れ、3分ほど中火で煮る。
- 4
器に盛ってできあがり。
コツ・ポイント
蓮根は変色を抑えるため、酢水に5分ほどつける。
3の時点であまり煮過ぎず、サッと煮ること。
似たレシピ

お弁当にも!あと一品のレンコンの煮物
レンコン・竹輪・しし唐のおいしい煮物です。おかずの一品に、残ってもお弁当にとってもおいしいお料理です。


弁当にも!レンコンとちくわのめんつゆ煮
レンコンがシャキシャキ!ちくわが旨うま!簡単だよ。


れんこん煮物☆
レンコンのシャキシャキ感が楽しい、冷めても美味しい煮物です☆


かぼちゃと蓮根とチンゲン菜 ちくわの煮物
かぼちゃと蓮根、チンゲン菜と竹輪の簡単な和風の一品です✿.*お弁当のおかずや、作り置きにも。


れんこんと長芋の煮物
れんこんと長芋の食感がたまりません!!優しい味付けの煮物です。


蒟蒻ちくわ油揚げ蓮根の煮物
蒟蒻ちくわ油揚げ蓮根+鰹節のちょいから煮物


鳥✿ちくわ✿蓮根✿の煮物
煮込み用『活焼きちくわ』でボリュームアップ!簡単にできる煮物です。


圧力鍋で簡単☆蓮根と厚揚げの煮物
蓮根のシャキシャキ感を残した煮物です。厚揚げと一緒に出汁で煮込んでみました。


蓮根☆れんこんのひじき煮
シャキシャキ歯応えの蓮根がとっても美味しいひじき煮!ご飯によく合い冷めても美味しい!


蓮根きぬさやの甘辛煮
蓮根のサクサク感たまりません!


れんこんと人参の煮物
シャキシャキのれんこんの甘めの煮物です(´∀`*)


簡単!お弁当◎蓮根と竹輪としめじの煮物
簡単!すぐできる煮物♪竹輪としめじの味が出て美味しいです♪朝食やお弁当の常備菜、副菜やおつまみに◎節約やダイエットにも◎


牛肉とごぼう蓮根ちくわの煮物♪
煮汁がしみた牛肉・ちくわ・ちくわぶにシャキシャキ根菜が美味しい煮物です。お弁当にも合いそう♪


作り置き れんこんとちくわのひじき煮
少し甘めのひじき煮です。ちくわからでるダシとれんこんの歯応えがポイントです。余ったらひじき混ぜごはんに☆


活焼ちくわとレンコンのとろとろ煮物
朝晩寒くなるこの季節・・・。温かいちくわの煮物ととろ~りお汁で温まりませんか?ちくわの歯ごたえがたまりません♪


ほっこり♪ちくわの煮物
ちくわから美味しいダシが出て、煮物がさらにコクとうまみアップ!


レンコンと鶏の煮物♪
レンコンのシャキシャキ!もいいけど、煮てポクポク!もいいよ♪


母の味☆レンコンのそぼろ煮
鶏肉の旨み&レンコンのシャキシャキ感がご飯とよく合います。


切り干し大根と蓮根の煮物
ごま油で炒めるので、コクのある煮物です切り干し大根の中にシャキシャキ蓮根の食感がいい感じです


シャキシャキれんこんの煮物
シャキシャキ!食感のいいれんこんの煮物です。鳥肉もパサパサしません。


生昆布と竹輪の煮物
生昆布と竹輪でほっこり煮物♪


鶏肉とれんこんの煮物♪
鶏肉から出た旨味がシャキシャキれんこんに染み込んで彩りのいんげんの食感も楽しめる簡単な煮物に仕上がり美味しいですよぉ♪


ごぼうとレンコンの煮物
ごぼうとレンコンで簡単な煮物を作ってみました。


コンニャクとレンコン煮
もう1品欲しい時に、安売りのレンコンとコンニャクで作ってみました♪


レンコンとししとうの煮物
簡単スピードメニューです


牛肉と里芋と蓮根のほっこり煮
牛肉と里芋と蓮根、ちくわと薩摩揚げの定番の煮物です。ついつい食べるとほっこりしてしまいます。


れんこんと牛肉煮
シャキシャキ感がたまらん


ヘルシー!れんこんとちくわの甘辛煮!
シャキッ、クニヤッと2種類の食感が楽しい、なんだか懐かしい味の煮物です。お弁当のおかずにも最適!


ひじきと蓮根の甘辛煮
蓮根のシャキシャキ感とひじきの組み合わせが たまらないんです(*´꒳`*)☆ ピックアップレシピに選ばれました。


大根とれんこんの煮物
厚めに切った大根とれんこんをちくわと一緒に煮込みます。煮汁たっぷりな田舎のごくごく普通な、素朴な根菜煮です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19926901