アプリでひらく作り方
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きのこはしめじ・まいたけを1/2パック使いました。
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にんにくスライス、オリーブ油、かつおパックを鍋に入れ弱火にする。
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かつお節、にんにくのいい香りがしたらきのこ、塩を加えて中火で炒める。
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きのこがしんなりしたらできあがり。
コツ・ポイント
かつお節はカリカリになるまでじっくり炒めてください。
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