簡単❗紅生姜のかき揚げ(⌒‐⌒)

スーパープラネット @cook_40180722
母親が天ぷらを揚げていたので作ってみました(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
友人が居酒屋さんで美味しかったって言っていたので作ってみようと思い作りました(*≧∀≦*)
作り方
- 1
紅生姜は袋から出して水気を切ります!
- 2
今回は天ぷら粉を使いました(^_^;)
ボールに紅生姜と天ぷら粉を入れ、冷水と混ぜます! - 3
混ぜるとこんな感じです。
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、中火で揚げていきます。
両面がきつね色になれば出来上がりです‼️ - 5
こんな感じで完成です(〃⌒ー⌒〃)ゞ
- 6
他にも揚げてみました(⌒‐⌒)
コツ・ポイント
紅生姜の水気はよく切ってください!
酢の味が少しだけキツいかもなので(^_^;)
あとは、混ぜて揚げるだけなので簡単です‼️
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