いかとおからパウダーのトマト炒め

☆yuka☆yuka
☆yuka☆yuka @cook_40267525

味付けは麺つゆだけ!簡単美味しい炒め物です!
このレシピの生い立ち
ダイエット用に作りました。

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材料

人分
  1. いか 2杯
  2. きくらげ 10g
  3. トマト 1個
  4. ネギ 1本
  5. オリーブオイル 小さじ1/2
  6. おからパウダー 20g
  7. 昆布の麺つゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    いかは皮をむいて細切り、きくらげを水で戻して細切り、トマトは一口大に、ネギは小口切りに。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、いか、きくらげ、トマト、ネギの順番に炒める。

  3. 3

    水分が少なくなってきたら、おからパウダーを入れて、麺つゆを入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

水っぽい時はおからパウダーを追加してください。

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レシピ作者

☆yuka☆yuka
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フィリピン在住の日本人です( ^ω^ )日本の食材を取り寄せながら、頑張ってます!よろしくお願いします(о´∀`о)
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