豚こまでとろ～りお手軽角煮
＊ちー太＊ @cook_40094292
豚こまだから全体に味が行き渡る！
片栗粉でとろ～んとした本物の角煮の食感に！
このレシピの生い立ち
今日は11月29日。
"良い肉"の日にちなんで家にある食材で作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を沸騰したお湯に入れ１５分～２０分茹で、できたら冷水にさらし殻をむく。
- 2
豚肉全体に片栗粉をまぶし、大きいものに小さいものをくるんで俵型にし、さらに片栗粉をまぶす。
-
- 3
形が崩れないようにギュッとして油をひいた鍋に巻き終わりを下にして並べ、全面焼く。
-
- 4
余計な油をとり、水、酒、みりん、砂糖、醤油を入れ弱めの中火で蓋をして煮込む。
- 5
汁が1/3ぐらいの量になったら（15分～20分）火を止め別の深い容器に移す。
- 6
卵も入れて漬け込む。
（１時間以上） -
- 7
汁をとろみがつくまで煮詰めて上からかけるとさらにおいしくなりますよ！
- 8
★2021.8.14
話題入りありがとうございます！
コツ・ポイント
片栗粉をしっかりまぶして形をしっかり作りましょう！
リアクション
似たレシピ
思い立ったら！豚こま肉で簡単角煮。
急に角煮が食べたくなった！けどブロック肉は常備してない…そんな時に、冷凍豚こま肉で簡単スピーディーに角煮を作りました。
ぐぴ子母 
豚バラの角煮
トロンとした豚の角煮です。
全てレンジ豚こま焼豚風角煮
安い豚こまでも柔らかくしっかり味の焼豚のような角煮です。半端に余った豚こまで立派な一品に！
beroneete 
お弁当にも☆豚こまで生姜風味の柔らか角煮
豚こま切れ肉に片栗粉をまぶして1枚ずつ重ね、塊肉状にした簡単角煮です。お砂糖、味醂なし。短時間で煮えるのでお弁当にも
20分で完成！豚こま肉で豚の角煮
豚こまだから下茹でいらず！でもしっかり焼き付けるから香ばしくてとろっとろ♡片栗粉の力を借りてあっという間に味しみ♡
ふわトロ♡豚の角煮♪
普通のお鍋でも、ふわトロ角煮が作れちゃいます♪
☆☆☆かなぽん☆☆☆ 
ご飯がすすむ〜！ とろとろ角煮
ひと手間かけるだけでとろ〜んとした角煮になります。しっかり目の味でご飯ががっつり食べられます。
角煮？照り焼き？煮込み10分【豚こま】
安い豚こま肉が一品料理に^ ^
とろ～り！うまい！やわらか角煮♪
圧力鍋不要！とろ～りやわらか角煮が簡単に作れちゃいます！脂っこくないので、いつくでもペロリといけちゃいます！
トロっと角煮 炊飯器
炊飯器で時短♪トロッとした角煮が作れます♪
とろっとろ❤豚角煮丼
とろっとろに煮込んだ角煮を温かいご飯にのせたガッツリいけるどんぶりです♪ご飯に合うようやさしい味付けにしています❤
厚揚げと豚ミンチでトロ～り♪豚角煮✾
豚角煮って手間も時間もかかりますょねでも厚揚げを使って簡単に角煮みたいな美味し～いメイン♪作れるんです!!節約にも♪
☆とろっと豚角煮☆
お肉もとろ～っ。。卵もとろ～っ。。幸せ気分になれる豚角煮です☆仕上げに白髪ねぎとからしをのせて！！
簡単！食べてビックリ♪豚の角煮？厚揚げ煮
豚の角煮に見えませんか？でも実は厚揚げの豚バラ肉巻きなんです。だから、カロリーも本物ほど高くないと思います。
ちょこぱんマン 
トロ～豚の角煮
初めておいしく角煮がつくれました*+.★(*UωUpq).*トロプルです。
とろっとろ豚の角煮♡
とろっとろ♡ 豚の角煮です♡味付けが濃い目なので、ビールにもご飯にも合います ねぎをたっぷりのせてどうぞ♡
豚の角煮
ぷりぷりじゅわっとした食感の角煮が大好きです♩
ぎゅっと愛情入り♪なんちゃって角煮
コスパ最高！難しく考える必要なしの豚こまの角煮！ご飯にもビールにも合う合う～♪安いお肉が豪華なメイン料理に変身します。
豚の角煮ととろ~り卵のポケットサンド
じっくりと煮た味染みしみの角煮。ほろほろ崩れる食感がたまりません。とろっと半熟卵も添えて。
簡単角煮豆腐
小間切れで作るなんちゃって角煮です♪簡単に作れるし、柔らかジューシーになるのも嬉しいよ♪
豚のとろっとろ角煮
豚かたまり肉で圧力鍋で簡単に、とろっとろの柔らか角煮が出来ます。
簡単 豚の角煮
なーんか角煮と思ったら！
圧力鍋でとろ～り豚の角煮(*^O^*)♪
圧力鍋を使う事で 時短にもなり失敗なし！とろ～り軟らかい豚の角煮の出来上がり(*^O^*)♪
豚コマで角煮
美味しくて、簡単で短時間に出来て安価なレシピは貴重。
だいふくもち 
豚の角煮
我が家の豚の角煮です。ゆで卵にも味がしみて豚肉もトロっとした感触でとってもおいしいです。
豚の小間切れで豚角煮
お安い豚小間を使って、まとめてかたまりにしたやわらか豚角煮。圧力鍋を使わなくてもお手軽に出来ちゃいますよ♪
絶品！角煮
1度フライパンで焼いてから作るのであっさりとした角煮に仕上がります。とろけるような食感で豚の旨味を堪能してみてください
王道☆豚の角煮
圧力鍋でホロトロ角煮☆
ＰＡＮＡＫＯ 
とろっとろ角煮
カナダ産「RWAポーク」使用レシピ！とろっとろ角煮が簡単に作れちゃいます♪
クックA5KYRV☆ 
とろウマっ！ぶっかけ角煮丼
とろっとろでしつこくない角煮がご飯と合います。圧力鍋で手軽にできますよ。つゆだくにしてもおいしい！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19936154
