簡単!しろ菜とツナのパパっと中華風炒め

ゆちまるるん
ゆちまるるん @cook_40185535

すぐに火が通るので短時間で作れます!
あまりクセがなく色鮮やかなのでメイン料理に添えたりお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
時間に追われながらも一品増やしたくて作りました。

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材料

  1. しろ菜 1束
  2. ツナ缶 1缶
  3. ごま油 大さじ1〜お好みで
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1〜お好みで
  5. 砂糖 小さじ1/3〜お好みで
  6. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    ●しろ菜を洗い、食べやすい幅に切っておく。
    ●ツナ缶を開け、油や水気を切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにゴマ油を入れる。

  3. 3

    しろ菜を炒める。

  4. 4

    ザッと火が通ったらツナを入れ軽く混ぜる。

  5. 5

    鶏ガラスープの素(中華だし)と砂糖を入れ、ササッと炒める。

  6. 6

    お好みで塩コショウで味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

味付けはお好みで増減してください。
ズボラな私は、しろ菜から水分が多く出た場合は一度フライパンからダイレクトに水気を捨てちゃいます!笑
フライパンから中身がこぼれないように注意してください。

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ゆちまるるん
ゆちまるるん @cook_40185535
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