簡単 カツオの竜田揚げ

インチキ由美ちゃん @cook_40044127
アツアツでも、さめても美味しい
簡単にできちゃうカツオの竜田揚げです。
このレシピの生い立ち
釣り好きの主人の釣果です。
お刺身、カルパッチョ
煮物、竜田揚げなど
いろいろアレンジして楽しんでいます。
作り方
- 1
カツオを適当な大きさに切ります。
市販のお刺身くらいの大きさ。 - 2
保存袋に入れ調味料で10分くらい漬け込みます。
- 3
漬け込んだカツオに
片栗粉をまぶし、油で揚げます。 - 4
お皿に盛り付け
召し上がれ~!
コツ・ポイント
保存袋を使うと楽チンです(*'▽')
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旬の鰹を竜田揚げで♪


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かつおの竜田揚げ
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鰹の竜田揚げ
★2012.9.7話題入り&新聞掲載★ニンニク醤油で食欲そそる竜田揚げ。揚げ焼きなのでサクッとヘルシー❤


カツオの竜田揚げ
柵でお得に買った鰹が余った時に、作る一品!レモンをかけるとさらに美味しいですo(^▽^)o


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本みりんと醤油でしっかりと下味をつけてさっくりと竜田揚げに。本みりんの消臭効果でかつおの美味しさを存分に楽しめます!


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かつおの竜田揚げ
とっても簡単です。 生のかつおが飽きてしまったら。


カツオの竜田揚げ
旬のカツオをサクッと食べれて、子供ウケも良いです。おつまみにもどうぞ。

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