豚と新玉ねぎの簡単甘辛炒め

KEIKA1103 @cook_40068350
薄切り豚と柔らか新玉ねぎのシンプル炒め。
ダシダで味付け。
このレシピの生い立ち
とにかく、もう蒸し暑いので、パパッとできる炒めものに限る!
お安いけ食材も、ダシダで美味しく変身。
作り方
- 1
万能調味料ダシダ!美味いよねー。
- 2
野菜は食べやすい大きさにカット。
- 3
豚肉から炒める。火が通ったら玉ねぎを入れてさらに炒める。ピーマンなどの彩り野菜は火を止める直前に入れると色落ちしません。
- 4
最後に調味料を絡めてできあがーり。
- 5
コテコテの大阪のオカンのブログ「ワンコ大好き!KEIKAのお手軽レシピ」もよろしく!
コツ・ポイント
豚肉はよく火を通してね。
新玉ねぎはあまり辛くないので、シャキシャキ感を残してもいいかな?
彩り野菜はあまり加熱し過ぎると色が悪くなるので、火を止める直前に入れてね。
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