イカと里芋の煮物（血管ダイエット1190
デビオさっちゃん @cook_40054870
里芋をイカと甘辛い味で煮たもの。シンプル(^^)/
このレシピの生い立ち
イカと里芋があったから(^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
皮をむいた里芋、イカのぶつ切りと麩をダシ、醤油、みりん、酒、輪切り唐辛子で芋が柔らかく成るまでコトコト煮る。
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- 2
器に盛り、刻みネギをふる。
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- 3
ご飯と味噌汁を添えて定食にする。
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- 4
ご飯はごま塩をふり、ワカメ味噌汁と煮物を小皿にとり、デザートに甘酒、豆乳ヨーグルト、トマトジュース、ところてんを混ぜた物
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- 5
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- 6
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コツ・ポイント
特になし。イカはぶつ切りかそのまま煮る。
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