超簡単♪骨までパクパクさんまの煮付け

クックTW1EPC☆ @cook_40204477
甘辛くご飯のお供に最高です♩
このレシピの生い立ち
孫達が美味しいと食べてくれるので嬉しくてよく作っています
作り方
- 1
圧力鍋に調味料と生姜の千切り、梅干しを入れる
- 2
サンマを適当な大きさに切り、ワタを取り除いたあと水洗いして鍋に入れる
- 3
圧力鍋を強火にかけ蒸気が出たら弱火にし15分
- 4
圧力が抜けたら照りが出るまで煮詰めて出来上がり
コツ・ポイント
圧力を抜いて煮詰めるときに味見をして調節してみてください
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