はまぐりとエリンギを今夜は楽パターンで♪
UMAe @cook_40052918
パンがすすんで困る旨パターン。
このレシピの生い立ち
早く野球を見たかったのですぐ出来るものを今夜のおかずにしました!!
バケットもワインも進みます^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
はまぐりはご自分の方法で砂抜きしておきます。
- 2
レンジ対応容器（又は食器）に１と輪切りにしたエリンギ、☆を入れます。
- 3
付属の蓋をして（無い場合はふんわりラップをする）レンジでチンします。
- 4
加熱時間は使用食器やご家庭のレンジで調整して下さい。様子を見て貝がぱか~んと開いていればOKです。※ポイント参照で。
- 5
仕上げにブラックペッパーを♪
コツ・ポイント
まずは塩は控えめで、足りないようでしたらあとで調整を♪
エリンギも、
貝柱様に見えるので輪切りで♪
※今回レンジ調理対応のしっかりしたフタがついてるタイプを使用しています。それで８００ｗで5分目安にチンしています。（参考までに）
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