揚げない⤴️揚げ出し豆腐風

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

揚げてないから、とってもヘルシー…コクあり(^^)
このレシピの生い立ち
トロトロのアツアツが揚げ出し豆腐みたい⤴️
揚げてないから…ヘルシーです。

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材料

3〜4人分
  1. 木綿豆腐 400g
  2. 片栗粉 大さじ2〜3
  3. 小ネギ 少々
  4. めんつゆ いつもより濃いめ

作り方

  1. 1

    いつものめんつゆを濃いめに作る。(a)
    木綿豆腐を2〜3センチくらいに切る。
    片栗粉をつけて、(a)の中に入れて煮る。

コツ・ポイント

汁の味は濃いめ⤴️アツアツのお汁の中に入れて煮る。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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