玉子と厚揚げとこんにゃくの煮物
sakieiyou @cook_40331851
簡単に出来ます♪
たんぱく質や食物繊維、ビタミン等栄養バランスがよい一品です。
厚揚げ以外はお弁当に入れても◎
このレシピの生い立ち
煮物は栄養バランスがよいので、色々な材料を入れてよく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は茹で卵にする。
こんにゃくは鹿の子を入れ、一口大に切り、下茹でする。 - 2
厚揚げは一口大、にんじんは乱切り、エリンギは、斜め半月切りにする。
- 3
鍋に調味料を入れ、材料を煮る。
-
コツ・ポイント
厚揚げが煮崩れないように気を付けてください。
味をみて、調整してください。
リアクション
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