だしの素で簡単!春菊となめこの和風炒め

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

【カテゴリ掲載!感謝♪】
春菊大量消費!
なめこをしめじ等に代えて作ってもOK♪

このレシピの生い立ち
なめこを使った料理を作りたくて創作しました。

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材料

3人分
  1. 春菊 1袋
  2. なめこ(しめじでも可) 1パック
  3. ●みりん 大1と1/2
  4. ●醤油 大1
  5. ●顆粒和風だしの素 小1袋(小1/2)

作り方

  1. 1

    春菊は5cm幅くらいに切る。

  2. 2

    なめこは石づきを落とし、小房に分ける。
    大きいものは食べやすい大きさに切る。
    (しめじでも可)

  3. 3

    ●印の調味料を合わせておく。

  4. 4

    フライパンに油(分量外)をひき、春菊の茎を炒める。

  5. 5

    春菊の葉を入れて炒める。

  6. 6

    なめこを入れて炒める。

  7. 7

    ●印の調味料を入れて炒める。
    水分が飛んだら火を消す。

  8. 8

    ■春菊の茎は「きんぴら」にしてもおいしいです♪
    ID:19986275

  9. 9

    ◎2016.09.18
    「なめこ」カテゴリ掲載されました!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

なめこを使いましたが、しめじ、しいたけ、エリンギなど他のきのこ類に代えてもおいしいです!

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レシピ作者

けいこSu
けいこSu @cook_40095087
に公開
簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:43品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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