定番料理。ねっとりほっくり里芋の煮物
☆エミーナ☆ @cook_40050538
めんつゆベースが決め手♩里芋のねっとりを生かしたおいしい煮物です
この食べ方が一番好みです
このレシピの生い立ち
特にありません
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料を合わせておく
- 2
里芋の皮をむく
- 3
少しぬめりを水で取る
- 4
鍋にオリーブオイルをしく
- 5
里芋に少し焼き色がつくくらいまで炒める
- 6
☆の調味料を入れる
- 7
落としぶたをして15分煮込んで完成
コツ・ポイント
皮をむくときは、手が痒くなるのでゴム手袋を使用しました
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