母の味！里芋と鶏肉と長ネギの煮物
ぷれれわ @cook_40098877
寒いこの時期美味しい里芋と長ネギを煮物に！！
とろとろホクホクねっとりで美味しいです！
このレシピの生い立ち
祖母がよく作っていた煮物を、自分なりに再現してみました！とっても美味しいです！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉、長ネギ、里芋は一口大に切る。
里芋は水につけておく。 -
- 2
熱した鍋にごま油をひいて、鶏肉を炒める。白っぽくなってきたら、里芋を入れる。
-
- 3
油が全体に回ったら、調味料を全て入れ、弱めの中火で煮る。あくをとりながら煮込む。
-
- 4
全体に火が通ったら味見をして、調味料の微調整をしてください。
- 5
分量、写真の変更、追加をしました。
コツ・ポイント
味付けはお好みで調整してください！
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