るる81 簡単!㌍控え目の蒟蒻の唐揚げ

るろぅに
るろぅに @cook_40084793

るる'Sキッチン81
カロリー控えた
不思議な食感の
唐揚げ♪
H26.7.18
このレシピの生い立ち
最近カロリー取りすぎなので
少しでも
控え目にしたかったので

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材料

2人分
  1. こんにゃく(白) 1個
  2. にんにく 適量
  3. ショウガ 適量
  4. 白ゴマ 少々
  5. 醤油 大さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくは
    洗って
    細かい切り目を入れる。
    そのあと一口大に切る。

  2. 2

    片栗粉以外
    全て混ぜて
    揉み込む。
    ※にんにくとショウガは
    すりおろしで。
    ※染み込ませる時間は長め。

  3. 3

    片栗粉を付けて
    カラリと揚げる。

コツ・ポイント

味を染み込ませる時間は
少し長めにしてください

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レシピ作者

るろぅに
るろぅに @cook_40084793
に公開
食欲の気の向くまま♪作りたい物をつくるのだ(゚ロ゚)/アメブロ作りました♪http://s.ameblo.jp/aki510504
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