アプリでひらく作り方
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ピーマンは少し細めに、えのきは食べやすい大きさに切って、電子レンジの蒸し野菜モードで火を通す
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①のピーマンとえのきの粗熱をとったらスライスしたミョウガと食べやすく切った水菜を入れつゆの素を入れ混ぜ冷蔵庫へ
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食べる前揚げ玉ふりかけて出来上がり
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アレンジ
お刺身とも合うので、乗せて海鮮サラダも良いかも（笑）その時にはわさびをつゆの素に混ぜると良いですね(o^^o) -
コツ・ポイント
野菜は葉物やきのこ、なんでもいけそうです。ただ食べやすい大きさとそれぞれの具材を似た大きさにすると良いのかな？
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