アプリでひらく作り方
- 1
えのきは根元を切る。
玉ねぎはスライスしておく。 - 2
フライパンにごま油をひき牛肉とにんにくチューブを入れて炒め、玉ねぎも一緒に炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、えのきも入れて炒める。
- 4
酒、鶏ガラスープの素、塩胡椒で炒めオイスターソースを入れて炒め合わせる。
- 5
最後に彩りで小口ネギを入れる。
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