簡単美味♪茄子と空芯菜の炒めもの〜!

dekomog @cook_40137830
食卓まで3分!!
このレシピの生い立ち
新鮮な空芯菜が手に入ったので、なすびと一緒に、アッサリとした夏向きの味に炒めてみました♪
作り方
- 1
なすび・空芯菜を食べやすい大きさにカットする。
- 2
フライパンで ごま油を熱し、スライスしたニンニクを香りがたつまで炒める。
- 3
なすび→空芯菜のくき→空芯菜の葉の順に炒め、調味料を加える。
- 4
できあがり〜(*^_^*)
- 5
↓
- 6
2014年9月16日☆話題のレシピ入り☆
皆様のおかげです。ありがとうございました!
つくれぽが届くととても嬉しいです♡
コツ・ポイント
茄子は油を吸いやすいので、普段の炒め物よりも多めに使用します。
でも、ごま油なのでヘルシー♡
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