一品で多種類の野菜きんぴら♬

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

彩り豊かで一品で色々な野菜を食べる事が出来得した気分♪ もちろんお弁当の彩りにも重宝間違いなし!
このレシピの生い立ち
野菜不足が続いていたので 食べやすい きんぴらにしてみました♬

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材料

3〜4人分
  1. 牛蒡 1本
  2. 人参 小1本
  3. ピーマン 2こ
  4. 椎茸 3個
  5. 醤油 適量
  6. 砂糖 適量
  7. 味醂 適量
  8. 鷹の爪 6〜7個(輪切りの)
  9. すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    野菜を細めの千切りにしフライパンで炒めます。調味料を回し入れ鷹の爪 すりゴマを入れ炒めたら完成!

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レシピ作者

トロイメライ♬
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簡単に手早く美味しく!毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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