茄子とピーマンの味噌炒め

ありことぶよ's cooksnap of when they made 茄子とピーマンの味噌炒め.
mimipon's cooksnap of when they made 茄子とピーマンの味噌炒め.
mayukelu's cooksnap of when they made 茄子とピーマンの味噌炒め.
クックFPCZ40☆
クックFPCZ40☆ @cook_40241294

親子クッキングコンテストで子供が作った思い出の一品。人気検索トップ10いりしました。ありがとう(*^▽^)/★*☆♪
このレシピの生い立ち
母の味をアレンジして作ってみたらこのレシピに落ち着きました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 茄子4本
  2. ピーマン 二個
  3. 油 大さじ３
  4. 味噌 大さじ３
  5. 砂糖 大さじ３
  6. 酒 大さじ２
  7. しょうゆ こさじ１

作り方

  1. 1

    茄子を1センチ幅にきり水につけあくぬき

  2. 2

    ピーマンを細くきる。油を鍋にひき茄子がしんなりするまで炒めピーマンを投入

  3. 3

    少し炒めたら調味料を入れ水分が少なくなるまで炒める

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

クックFPCZ40☆
クックFPCZ40☆ @cook_40241294
に公開
お料理大好き❤　子供が喜んでたべてくれるとホンワカ幸せ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 白身のお刺身の和風カルパッチョ yummysunny
  2. チキンスパイスカレー シチリア風 sunlemio2
  3. 簡単！レッドリーフの肉サラダ 簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
  4. プルっとツルっとニラ無し水餃子 元仙人
  5. キュウリとちくわのオイスターソース和え 140㎝わんたるママ
  1. じゅわ～♪っと幸せ 焼きリンゴ ルールーの魔法
  2. 生姜入りチンゲン菜となめこの豆腐鍋 おとhana
  3. 寒い日のもつ煮込み ちよまごちゃん
  4. 漬け込み30分唐揚げ♪ ムーミンmama★