鮭とほうれん草の簡単キッシュ

かふかう
かふかう @cook_40127888

家にある材料で作れます。いつもは、生クリームも入れますが、なかったので、豆乳でヘルシーなキッシュです。
このレシピの生い立ち
子供達が喜ぶので、キッシュは良く作ります。さつまいもやかぼちゃ、ジャガイモもお勧めです。

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材料

20センチの型
  1. パイ生地 1枚
  2. バター 20㌘
  3. 玉葱 1/4個
  4. しめじほうれん草 適量
  5. ベーコン 2枚
  6. 1切れ
  7. 2個
  8. 豆乳 80cc
  9. チーズ たっぷり
  10. ドライバジル 適量

作り方

  1. 1

    具材をカットします。パイ生地を室温に出します。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて、溶けたら具材を炒めます。塩コショウで味付けしたら、お皿に取り出します。

  3. 3

    鮭の切り身はほぐし、卵と豆乳は、良く混ぜておきます。
    オーブンを200℃で余熱開始します

  4. 4

    室温に戻したパイ生地を伸ばし、型にセットします。

  5. 5

    卵液に、材料をすべて入れて型に流し込み、200℃で25分焼いたら出来上がりです。

  6. 6

    冷めたら、型から取り外します。

コツ・ポイント

特にないので、好きな具材で作って下さいね

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レシピ作者

かふかう
かふかう @cook_40127888
に公開
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了??と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター   発酵食健康アドバイザー   の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★  発酵食品や麹、自家製味噌     を使ったレシピ等はこちら     に載せてます🔗 @parimama_hakkoji
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